Certyfikaty za staż zawodowy w Grecji :)
18 grudnia 2020 r. p. Daria Zyga – organizatorka stażu w obecności dyrekcji szkoły wręczyła certyfikaty oraz dokumenty Europass Mobilność potwierdzające nabyte kompetencje i kwalifikacje.
To już kolejni uczniowie Zespołu Szkół im. Żołnierzy Armii Krajowej w Makowie Mazowieckim, kształcący się w technikum żywienia i usług gastronomicznych z klas II i III odbyli praktyki zawodowe w greckich przedsiębiorstwach branży gastronomicznej.
W ramach projektu pt. „Praktyki w Grecji krokiem w zawodową przyszłość polskiej młodzieży” nr 2019-1-PL01-KA102-064537, realizowanego ze środków PO WER na zasadach Programu Erasmus+, sektora Kształcenie i szkolenia zawodowe, na staż zawodowy wyjechało tym razem 35 uczniów wraz z opiekunami ze szkoły.
Podczas stażu uczniowie w dni robocze odbywali przede wszystkim praktyki zawodowe. Podzielni na mniejsze podzespoły pracowali na hotelowej kuchni przyrządzając greckie dania na każdy posiłek, obsługiwali bufet oraz salę restauracyjną. Zapoznali się z praktyczną pracą kucharza oraz kelnera, nauczyli się obsługiwać urządzenia gastronomiczne, zapoznali się z recepturą różnych dań i poznali greckie produkty.
W czasie wolnym od praktyk uczniowie poznawali grecką kulturę oraz zwiedzali najważniejsze atrakcje turystyczne regionu.
„Tego wyjazdu nie da się opisać słowami- nie tylko nowe doświadczenia zawodowe ale piękne widoki, słońce, Masyw Olimpu i Morze Egejskie…” – tak o stażu w Grecji rozpoczyna swoją wypowiedź jedna z uczennic.