47 uczniów z technikum żywienia i usług gastronomicznych w ramach projektu „Zintegrowany rozwój szkolnictwa zawodowego” zdało pozytywnie certyfikowany egzamin zewnętrzny VCC Select Competences i uzyskało dodatkowe kwalifikacje w zakresie „Usług kelnerskich” i „Kucharz z elementami dietetyki”.
Gratulujemy !!!
Międzynarodowy Dzień Liczby Pi jest obchodzony co roku 14 marca. Datę wybrano oczywiście nieprzypadkowo – 3.14 to początek wartości tej matematycznej stałej. Co ciekawe, to także data urodzin Alberta Einsteina i wybitnego polskiego matematyka – Władysława Sierpińskiego. Od 2020 roku, na mocy proklamacji UNESCO, 14 marca to Międzynarodowy Dzień Matematyki. Dziś w naszej szkole świętowaliśmy Urodziny Ludolfiny, bo tak nazywa się liczba Pi. Każda klasa miała do wykonania zadania - musiała przygotować reklamę matematyki, pomoc dydaktyczną, transparent oraz krótką informację dotyczącą konkretnego matematyka. W czasie lekcji po szkole chodzili Pitagoras (Patryk Tupacz z 1TI), Tales z Miletu (Wiktor Tyburski z 1TI) oraz François Viète (Mateusz Napiórkowski z TI) i rozdawali klasom krzyżówki matematyczne. Tego dnia odbył się również test matematyczny na Najlepszego Matematyka ŻAK 2022 - został nim Łukasz Szczepanski z kl.3RAp. Klasa 3TG mile nas zaskoczyła i zadbała o nasze podniebienia – metrowiec, babeczki i sernik były przepyszne. Odbył się też konkurs na recytację / rapowanie (lub inny styl) ROZWINIĘCIA DZIESIĘTNEGO LICZBY PI oraz konkurs fotograficzny pt. „MATEMATYKA JEST WSZĘDZIE”. Rozstrzygnięcie wszystkich konkursów odbędzie się w przyszłym tygodniu. Wszystkim uczniom biorącym udział w dzisiejszym święcie oraz zaangażowanym nauczycielom serdecznie dziękujemy. Nad całością czuwały panie Magdalena Grabowska i Ewa Roman-Dominik.
Szkolenie dla nauczycieli
"Kraina słodkości - czekolada, kawa i torty okolicznościowe" to szkolenie poprowadzone przez panią Beatę Świąder, w którym uczestniczyły nauczycielki przedmiotów gastronomicznych (i nie tylko) 20lutego 2022r. Szkolenie było zorganizowane w ramach projektu „Zintegrowany rozwój szkolnictwa zawodowego”.
Program szkolenia (innowacji pedagogicznej) obejmował dwie części tematyczne:
cz.1- czekolada i kawa
- temperowanie czekolady
- praliny z nadzieniami
- trufle formowane
- kawa- dlaczego i jak „dopełnia” czekoladę
cz.2 – torty okolicznościowe
- sporządzanie, dekorowanie i przechowywanie tortów,
- klasyczny tort okolicznościowy z nutą kawy
- tort nowoczesny- bezglutenowy egzotyczny
- dekoracje tortów
- ganache,
- pisanie czekoladą,
- dekoracje z czekolady.
Było twórczo, pouczająco i bardzo słodko.
Dziękujemy pani Beacie Świąder za: profesjonalizm, zaangażowanie, cierpliwość i przekazaną wiedzę.
Każdy z was, młodzi przyjaciele, znajduje też w życiu jakieś swoje Westerplatte.
Jakiś wymiar zadań, które musi podjąć i wypełnić. Jakąś słuszną sprawę,
o którą nie można nie walczyć. Jakiś obowiązek, powinność, od której nie można się uchylić.
Nie można zdezerterować.
To słowa Św. Jana Pawła II skierowane do mlodych ludzi w Gdańsku w 1987r. Minęło tyle lat, a nadal są aktualne. Zwłaszcza dziś... 1 marca wspominamy Żołnierzy Wyklętych. Świat stoi na rozstaju dróg... Dokonujmy właściwych wyborów...
Szkolenie dla uczniów
W ramach projektu „Zintegrowany rozwój szkolnictwa zawodowego” 20 uczniów klas zawodowych - kucharz 19.02.2022r. uczestniczyło w szkoleniu „Sporządzanie wyrobów i dekoracji czekoladowych”. Szkolenie zostało przeprowadzone w ramach innowacji pedagogicznej, która w tym roku objęła klasy Branżowej Szkoły I Stopnia. Szkolenie przeprowadziła p. Beata Świąder, nauczycielka przedmiotów zawodowych w ZSSiH w Radomiu, osoba z ogromną wiedzą i pasją cukierniczą.
Celem szkolenia było nabycie wiedzy i umiejętności w zakresie sporządzania wyrobów i dekoracji z czekolady. Program innowacji obejmował:
1. czekolada plastyczna sporządzanie i wykonywanie dekoracji
2. produkcja ołówków czekoladowych
3. dekoracje z czekolady technika blistrów i folii, figurki czekoladowe
4.odlewy czekoladowe, czekolada do natrysku
5. dekoracje z czekolady na płycie mrożonej, drobne dekoracje czekoladowe
6.glasaże czekoladowe
7. musy i kremy czekoladowe do tortów
8. torty czekoladowe (tort sachera, wiedeński tort czekoladowy, tort truflowy, tort czekoladowy z prażynką orzechową, tort brownie)
9. ciasta czekoladowe(deser Armaniego, babeczki czekoladowe z płynnym sercem czekoladowym, rolada czekoladowa i inne)
W trakcie szkolenia zostały wykonane praktycznie następujące wyroby cukiernicze:
•torty musowe w glasażu i zamszu
•babeczki, w tym czekoladowe
•monoporcje
•desery (musy, krem, owoce)
•wizytówki i dekoracje z zatemperowanej czekolady
•praliny czekoladowe, praliny z nadzieniami
•dekoracje czekoladowe, odlewy
•czekolada plastyczna –dekoracje
•dekoracje czekoladowe - folie karotenowe, wizytówki
•ganasze na bazie czekolady
•glasaże czekoladowe
•musowe torty czekoladowe
•desery sezonowe z czekoladą
•monoporcjaczekoladowa w zamszu (czekolada do natrysku) na czekoladowym spodzie
Szkolenie przebiegło w miłej i twórczej atmosferze. Uczniowie pod czujnym okiem pani trener z zaangażowaniem tworzyli praliny, torty, desery i dekoracje z czekolady. Efekty ich pracy można podziwiać na zdjęciach
Zespół Szkół im. Żołnierzy Armii Krajowej w Makowie Mazowieckim po raz kolejny gra dla WOŚP. Celem tegorocznej zbiórki jest zakup nowoczesnego sprzętu medycznego dla oddziałów okulistyki dziecięcej w całej Polsce! Dziękujemy całej społeczności szkoły za udział w akcji.
❗Pamiętacie o zbiórce nakrętek dla Jasia? Akcja szkolnego Wolontariatu ciągle trwa. Po powrocie do nauczania stacjonarnego planujemy kolejny transport❗ Dziękujemy wszystkim, którzy wspierają naszą akcję ❤❤❤
Spotkanie autorskie z Aleksandrą Rupińską
Z wielkim zainteresowaniem uczestniczyliśmy w spotkaniu autorskim z młodą pisarką z naszego powiatu panią Aleksandrą Rupińską. Autorka książki pt. „Jedna dobra rzecz” opowiedziała nam jak zaczęła się jej przygoda z pisaniem i jakie ma plany na przyszłość. Zachęcała nas do realizowania własnych marzeń i pasji, zapewniając, że wszystko jest możliwe jeśli się tylko chce. Na zakończenie spotkania Pani Aleksandra odpowiedziała na wszystkie pytania, które do niej kierowaliśmy.
Pani Aleksandro, dziękujemy za spotkanie i za przekazanie książki „Jedna dobra rzecz” dla naszej biblioteki. Czekamy na kolejne spotkania z Panią.
Wolontariusze z naszej szkoły wraz z panią Moniką Świąder i panią Agnieszką Kacprzycką przekazali życzenia i własnoręcznie wykonane upominki dla pielęgniarek i pensjonariuszy ZOL w Makowie Mazowieckim
🎄⭐Finał zbiórki dla świetlicy w Makowie Mazowieckim🎄⭐
Klasa 3 TG wraz z wychowawczynią panią Betą Szewczak -Smolińską, szkolnym kołem PCK oraz panią Agnieszką Kacprzycką przekazali rzeczy dla dzieci ze świetlicy socjoterapeutycznej w Makowie Mazowieckim. Bardzo dziękujemy całej społeczności naszej szkoły za udział w akcji ❤Szczególne podziękowania kierujemy do Rady Rodziców, rodziców i absolwentów naszej szkoły: Agnieszka Wojdak-Bonisławska i Sylwii Zakrzewskiej 😍
Dziękujemy❗❗❗
Stypendia Prezesa Rady Ministrów wręczone.Weronika Milkowska z klasy 3 TEA i Maria Koczara z klasy 3 TEp z rąk pana dyrektora Konrada Zyska i pani wicedyrektor Magdaleny Cichowskiej, w obecności mam, odebrały Stypendium Prezesa Rady Ministrów.Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów
Wspólna modlitwa, opłatek i chwila refleksji - tak właśnie rozpoczęła się WIGILIA w klasie 1TI Na naszym wigilijnym stole był biały obrus, sianko i wolne miejsce... a oprócz tego same smakołyki krokiety rybne, paszteciki z kapustą i grzybami, krokiety z pieczarkami, kutia, ryba po grecku, śledzie na różne sposoby i w różnej postaci i niezliczona ilość sałatek oraz makowiec, keks, sernik, blok czekoladowy, murzynek, owoce i napoje. A wszystko takie smaczne. Dziękujemy naszym mamom, babciom, siostrom i ciocią za pomoc w przygotowaniu naszej pierwszej wspólnej klasowej wigilii Ze świątecznymi pozdrowieniami klasa 1TI wraz z wychowawcą
Podsumowaliśmy kiermasze ciast, które odbyły się w naszej szkole z przeznaczeniem na leczenie i rehabilitację Pawła Marciniaka ❤ Dzięki Waszej hojności udało się zebrać 1450 zł. 👏Dziękujemy wszystkim, którzy wsparli naszą akcję❤🔥❤🔥❤ Wyrazy wdzięczności kierujemy do pana Tadeusza Ciaka Burmistrza Makowa Mazowieckiego, Cezarego Kołodziejskiego i Firmy Poż Bis, anonimowego darczyńcy, naszej Rady Rodziców, dyrekcji, nauczycieli, rodziców, uczniów i pracowników szkoły.
DZIĘKUJEMY ❤
Wolontariat szkolny i szkolne koło PCK 😍
Powered by aSc EduPage
